Du houblon québécois de qualité en quantité

Houblon des jarrets noirsBienvenue dans le territoire des “Jarrets noirs”, un sobriquet accordé depuis longtemps aux gens courageux et entreprenant provenant de la Beauce.

Pourquoi “Jarrets noirs”? Si vous aviez marché dans la terre boueuse de cette région hostile au 18e siècle, vous vous seriez enfoncés jusqu’aux genoux vous aussi et vous auriez eu, comme tous les Beaucerons de l’époque qui vendaient leurs produits en passant par les petites routes, les “Jarrets noirs” et c’est claire qu’on vous aurait surnommés de la sorte…

du-houblon-des-jarrets-noirsMais comme le malheur des uns faits le bonheur des autres, la terre hostile mais surtout fertile des Jarrets noirs permet à cette région d’offrir de magnifiques bouquets d’houblon à profusion.

Nous retrouvons donc tout le courage et la joie de vivre des Beaucerons à l’issue de cette histoire, car le houblon des jarrets noirs permet à tout brasseur qui se respecte d’accéder enfin à du houblon québécois de qualité en quantité…

Bonne visite sur notre site et vive le houblon!